Đường phổi Quảng Ngãi được làm từ đường mía và mật mía của người Quảng Ngãi. Do điều kiện tự nhiên mà mía trồng ở vùng đất Quảng Ngãi cho ra chất đường ngọt thanh và thơm rất riêng mà không vùng đất nào có được. 
Đường phổi có vị ngọt thanh và mọi người có thể sử dụng trong rất nhiều việc.
 - Ăn vặt trực tiếp: Nhâm nhi trực tiếp cùng tách trà nóng vào buổi sáng hoặc chiều.
 - Làm ngọt món ăn, chè, chưng yến, bánh, nước uống.
 - Nấu các món kho vì tạo màu đẹp và vị đậm hơn.
 - Dùng trong các món dân gian như nước sâm, trà gừng, chưng yến, hấp quất. (đường phổi + gừng để giữ ấm, đường phổi + quất hấp để giảm rát họng, đường phổi + lá hẹ cho trẻ bị ho).
 - Thường được dùng để làm dịu cổ họng, giảm ho khi kết hợp với: gừng, tắc/quất, chanh, lá hẹ, mật ong.
Thông tin sản phẩm:
 - Trọng lượng: 500g ( túi zip )
 - Hạn sử dụng: 12 tháng
 - Cách bảo quản tốt: đóng kín túi, tránh ánh nắng, để nơi khô thoáng, tránh gần bếp nóng hoặc nơi ẩm.

Đường phổi Quảng Ngãi thơm mùi mật mía tự nhiên, vị ngọt thanh chứ không gắt. Pha trà hay nấu chè đều rất ngon.

Viên đường xốp, dễ tan trong nước nóng, màu vàng đẹp mắt. Mình dùng để chưng yến và nấu nước gừng, hương vị rất đặc trưng.

Đúng chuẩn đặc sản Quảng Ngãi, ăn có mùi thơm nhẹ của mía, không bị hắc hay quá ngọt. Đóng gói sạch sẽ, bảo quản tiện.

Mình mua về làm quà biếu, ai cũng khen ngon và lạ. Đường mềm xốp, bẻ ăn trực tiếp cũng rất vui miệng.

Kho cá bằng đường phổi vàng lên màu đẹp và thơm hơn đường cát thường. Sản phẩm thủ công nên cảm giác rất yên tâm khi dùng.